Aglio, esperto sfata un mito: "Non togliete l'anima: ecco perché"

Aglio anima

Un noto divulgatore scientifico ha sfatato un mito molto diffuso sull’aglio, secondo cui sarebbe conveniente togliere l’anima, o il germe, dallo stesso: ecco perché non serve toglierlo. L’aglio è una pianta bulbosa e, cioè, nasce da un bulbo. Esso viene impiegato in cucina, e viene utilizzato come condimento. Si può utilizzare in tantissimi modi, e … Leggi tutto

Stanchezza, i trucchi per combatterla al meglio: "Mangiate questi alimenti"

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Un noto nutrizionista ha rivelato da cosa potrebbe essere causata, e i trucchi per combattere al meglio la stanchezza: ecco quali alimenti conviene consumare, e in quali casi. La stanchezza è una sensazione che gli esseri umani, ma anche tanti altri esseri viventi, sentono, solitamente, dopo aver compiuto qualcosa di faticoso, e che ha necessitato … Leggi tutto

Uova, si possono mangiare ogni giorno? L'esperto: "Ecco il limite da non superare"

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Un famoso esperto e biologo nutrizionista ha, finalmente, sciolto un dubbio sulle uova: scopriamo insieme se si possono mangiare ogni giorno, oppure se è meglio limitarne il consumo. Le uova sono tra gli alimenti più utilizzati in cucina. Esse possono essere preparate in numerosi modi diversi, e possono essere sia consumate come piatto principale, che … Leggi tutto

Plastica nel cibo, gli esperti lanciano l'allarme: "Quali sono gli alimenti più a rischio"

Plastica nel cibo, quali sono gli alimenti a rischio

L’assunzione di plastica tramite l’alimentazione, dovuta alle cosiddette microplastiche, starebbe provocando un aumento dei tumori a esordio precoce, in particolare quello del colon-retto. Diagnosi in crescita anche in Italia. Gli esperti lanciano l’allarme ed evidenziano gli alimenti maggiormente a rischio.  Anche se inconsapevolmente, ogni giorni ingeriamo una certa quantità di plastica tramite l’alimentazione. Si tratta … Leggi tutto