Carote, svelato l'errore più comune in cucina: "Perché non va fatto"

Carote, l'esperto svela l'importanza della buccia

Quando si acquistano delle carote, spesso si commette un errore che finisce per privarci delle parti più nutrienti di questo ortaggio. Perché è importante evitare questo errore molto comune. In cucina, spesso in maniera del tutto inconsapevole, si mettono spesso in atto delle pratiche che risultano inutili se non addirittura controproducenti. Generalmente, ciò accade a … Leggi tutto