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Mais, ritirati lotti di un marchio italiano: "Non consumateli", l'allerta del Ministero della Salute

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Mais, scatta il ritiro dal commercio per rischio fisico

Il Ministero della Salute ha appena diffuso un nuovo avviso di richiamo alimentare riguardante due lotti di mais piccolo piccante prodotto da un marchio italiano e venduto in confezioni da 500 grammi. Il motivo del ritiro dal commercio è la presenza di corpi estranei nella merce. Un nuovo avviso di richiamo alimentare è stato diffuso, … Leggi tutto

Mais, l'errore più comune in cucina: "Perché è pericoloso per la salute"

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Mais, perché questo errore è da evitare

Quando si conserva del mais acquistato al supermercato spesso si rischia di commettere un errore che può essere pericoloso per la nostra salute. Come evitarlo. Il mais è tra gli alimenti più coltivati al mondo e, anche per questo, tra i più utilizzati in cucina. Si tratta di un alimento particolarmente versatile, presente in un … Leggi tutto