Pesto, il dettaglio sull'etichetta che cambia tutto: "C'è una differenza fondamentale"
Chi acquista del pesto genovese nel supermercato deve fare particolare attenzione a scegliere quello originale. Esistono, infatti, in commercio diverse varianti che seguono la stessa preparazione ma hanno ingredienti diversi. Qual è la ricetta originale? Le aziende di produzione e di distribuzione utilizzano le più svariate strategie di marketing per influenzare le scelte dei consumatori … Leggi tutto