All’interno del vino è presente una sostanza, l’anidride solforosa, di cui in pochi sono a conoscenza. Anche quando non aggiunta in maniera artificiale questa sostanza è in realtà presente naturalmente. Quali sono le sue funzioni. Si chiama anidride solforosa o SO0 ed è un composto chimico che, da sempre, viene utilizzato nell’industria vinicola. Il suo … Leggi tutto
Di recente, sulle etichette delle bottiglie di vino in vendita nei supermercati sta apparendo un nuovo codice: ecco cosa indica. Riuscire a comprendere il significato delle varie indicazioni presenti sulle etichette dei prodotti nei supermercati non sempre è semplice. Tali etichette, però, contengono informazioni molto importanti e spesso nascondono dettagli che possono risultare fondamentali nella … Leggi tutto
In un video pubblicato su TikTok, l’avvocato Massimiliano Dona ha spiegato perché, all’interno dei supermercati, gli scaffali dei vini sono solitamente diversi da tutti gli altri. Il motivo c’è ed è ben preciso: dipende tutto da una strategia di marketing posta in essere dalle aziende. Anche quando crediamo di essere completamente liberi nelle nostre scelte … Leggi tutto